Το φαγητό μπορεί εύκολα να είναι μία από τις μεγαλύτερες δαπάνες σας. Στην πραγματικότητα, οι Αμερικανοί ξοδεύουν περίπου το 6% του προϋπολογισμού τους στα τρόφιμα, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ.
Ενώ οι πιο ακριβές επιλογές περιλαμβάνουν φαγητό ή λήψη, ακόμη και το μαγείρεμα στο σπίτι μπορεί να είναι ακριβό, ανάλογα με τα συστατικά που επιλέγετε να αγοράσετε. Μπορεί να είναι ακόμα πιο δύσκολο αν εστιάζετε στην κατανάλωση υγιεινών και βιολογικών επιλογών αντί για το πρόχειρο φαγητό που συχνά είναι φθηνότερο στο παντοπωλείο.
Αλλά απλά σκεφτείτε όλους τους διαφορετικούς τρόπους που θα μπορούσατε να ξοδέψετε τα χρήματα αν κόψατε με επιτυχία το λογαριασμό σας για φαγητό. Η προσαρμογή των παρακάτω ιδεών στις ανάγκες σας και η επιλογή αυτών που θα λειτουργήσουν καλά με τους διαιτητικούς στόχους σας είναι ένας μόνο τρόπος που μπορείτε να εργαστείτε για να μειώσετε τον λογαριασμό σας για φαγητό κάθε μήνα.
01 Εξοικονομήστε χρήματα με την εργασία με άλλους
Μια άλλη επιλογή είναι να αγοράσετε αντικείμενα χύμα μέσω ενός τοπικού συνεταιρισμού τροφίμων, της αγοράς αγροτών ή ενός μεγάλου καταστήματος. Αξίζει να σημειωθεί ότι ορισμένες αγορές αγροτών έχουν ένα τμήμα όπου πωλούν χονδρικά σε εστιατόρια, αλλά πρέπει να κάνετε μεγαλύτερες ελάχιστες αγορές. Επιπλέον, οι συνεταιρισμοί συχνά χρειάζονται μέλος. Αλλά η είσοδος ως ομάδα σε οποιαδήποτε από αυτές μπορεί να σας εξοικονομήσει μεγάλο.
02 Δοκιμάστε να αποθηκεύσετε τα γεύματά σας
Οι τιμές των γρήγορων τροφίμων έχουν αυξηθεί τα τελευταία χρόνια και η κατανάλωση ενός καλύτερο εστιατορίου για μεσημεριανό γεύμα μπορεί να κοστίσει ακόμη περισσότερο.
Η μείωση της κατανάλωσης φαγητού στο μεσημεριανό μπορεί εύκολα να σας εξοικονομήσει περισσότερα από $ 100 το μήνα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορες ιδέες εξοικονόμησης γεύματος για να σας βοηθήσουμε να μειώσετε το κόστος. Αυτά περιλαμβάνουν φαγητό υπολείμματα, συσκευασία γεύματα σας στην αρχή της εβδομάδας, και κάνει μια ανταλλαγή γεύματος στο χώρο εργασίας. Όλες αυτές οι ιδέες μπορούν να συμβάλουν στη μείωση του λογαριασμού σας για φαγητό. Επιπλέον, σας δίνει περισσότερο έλεγχο των τροφίμων που τρώτε και σας δίνει τη δυνατότητα να φτιάχνετε - και να τρώτε - υγιεινότερα γεύματα.
03 Μάθετε περισσότερα στο σπίτι
Εάν μπορείτε να σταματήσετε να τρώτε έξω , μπορείτε να μειώσετε σημαντικά το λογαριασμό σας. Στην πραγματικότητα, μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι οι χιλιετηρίδες ξοδεύουν το 44% περίπου του προϋπολογισμού τους για φαγητό, υπερβαίνει το 10% από το 2010.
Προσπαθήστε να μαγειρεύετε το δείπνο σας στο σπίτι κάθε βράδυ, τουλάχιστον κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Αν πιέζετε για το βράδυ τα βράδια, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε αργά γεύματα κουζίνας στο εβδομαδιαίο ρεπερτόριο δείπνου σας.
Τα γεύματα κατάψυξης είναι μια άλλη ωραία επιλογή. (Μπόνους: υπάρχουν πολλά βραδεία κουζινάκια ή γεύματα κατάψυξης που δεν είναι ανθυγιεινά ή αμυλώδη.) Μπορείτε να κάνετε το μαγείρεμα για την εβδομάδα το Σαββατοκύριακο ή να κάνετε διπλό όταν γνωρίζετε ότι το γεύμα θα παγώσει καλά.
Εάν βρίσκεστε σε μια κατάσταση όπου πρέπει να φάτε απόλυτα κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, χρησιμοποιήστε αυτές τις συμβουλές για να αποθηκεύσετε .
04 Πάρτε το χρόνο να σχεδιάσετε
Ο προγραμματισμός των μενού είναι ένα άλλο κλειδί που σας βοηθά να μειώσετε τον μηνιαίο λογαριασμό σας. Όχι μόνο σας βοηθά να δημιουργήσετε - και να επιμείνετε σε - μια λίστα κατά την αγορά, μπορεί επίσης να μειώσει τον αριθμό των περιττών ταξιδιών στο κατάστημα παντοπωλείων. Ένα εβδομαδιαίο μενού δείπνου σάς επιτρέπει να σχεδιάσετε μπροστά, έτσι ώστε να μπορείτε να προετοιμάζετε εύκολα τα γεύματα στις πιο πολυάσχολες μέρες της εβδομάδας.
Εάν δεν έχετε χρόνο για να σχεδιάσετε ένα μενού, υπάρχουν πολλές υπηρεσίες σχεδιασμού μενού όπου θα έχετε ένα νέο μενού κάθε εβδομάδα. Οι περισσότερες υπηρεσίες έχουν πολλές διαφορετικές επιλογές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε. Μπορείτε να δείτε τα eMeals, το Fresh20, το Save Dinner και το Six O'Clock Scramble.
Αν έχετε φαγητό που σας αρέσει να μαγειρεύετε, αλλά χρειάζεστε βοήθεια για τη συναρμολόγηση της λίστας παντοπωλείων και του σχεδίου μενού, ίσως θέλετε να δείτε το σχέδιο για να φάτε, το οποίο σας επιτρέπει να σχεδιάσετε το μενού σας με τις δικές σας συνταγές και, στη συνέχεια, εσείς.
05 κουπόνια, πωλήσεις και εμπορικά σήματα
Μια άλλη μεγάλη στρατηγική για τη μείωση του λογαριασμού σας για φαγητό; Πληρώνοντας λιγότερα για τα αντικείμενα που αγοράζετε ήδη.
Μπορείτε να το κάνετε με ψώνια γύρω από (λογοπαίγνιο προορίζεται) για το φθηνότερο παντοπωλείο. Ορισμένα καταστήματα χρεώνουν σημαντικά λιγότερο για το φαγητό σε σύγκριση με άλλα στην περιοχή.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κουπόνια για να εξοικονομήσετε χρήματα στα είδη παντοπωλείου σας . Βοηθά να σχεδιάσετε το μενού σας γύρω από τις πωλήσεις που προσφέρει το κατάστημά σας, ειδικά όταν πρόκειται για τα ακριβότερα συστατικά ενός γεύματος, όπως το κρέας.
Και μην φοβάστε να προσπαθήσετε να αποθηκεύσετε μάρκες για να δείτε αν θα λειτουργήσουν καλά για σας. Μερικά στοιχεία η ποιότητα δεν είναι διακριτή, ενώ άλλα μπορεί να θέλετε να ξοδέψετε τα επιπλέον χρήματα . Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα κλαμπ αποθήκης για να εξοικονομήσετε χρήματα αγοράζοντας χύμα.
Ενημερώθηκε από την Rachel Morgan Cautero